鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
超简单下饭料理：三杯鸡（今天没加九层塔）
三杯就是：麻油、米酒、酱油 1:1:1，但为了健康着想油不要加那么多啦！今天这道其实也不能称为三杯鸡，因为我没有九层塔所以就不加啰！家人喜欢酱汁拌饭所以我汤汁部分会多一些，快来一起做看看吧！
宝宝副食品「奶油炖鸡肉」浓郁可口 ♪
吃过许多蔬菜与鸡肉后就能来个宝宝版「奶油炖鸡肉」不管是配粥还是配饭都很好吃，尤其是软嫩的马铃薯与萝卜都很好入口。 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
