鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
吮指回味 糖醋烧鸡翅
含有醋的调味汁,可将鸡翅的肉质软化,烧得嫩滑而入口即化,吃起来酸酸甜甜又咸香入味。本来以为买了两盒鸡翅会太多,没想到10分钟就扫臺...😅做法非常简单,鸡翅下锅煎好,调味汁加入后就放着等收汁即可,好吃又易做,有空快来试试看! 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:
小厨娘❤酸辣香醋白斩鸡腿#电锅
我非常喜欢做白斩鸡腿,尤其是夏天的时候,冷藏后带有肉汁冻的口感,非常开胃爽口♡ 如果当天配菜都比较清淡的时候,就在鸡腿浇上酸辣乌醋酱汁,来变化风味~