麻油鸡火锅

家常菜 妈妈牌的 麻油鸡 每个人都会 ,但是 要好吃 ,也是有重点的⋯⋯
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材料单

  1. 半隻公鸡
  2. 一大片姜
  3. 半桶米酒
  4. 半颗高丽菜
  5. 两穗玉米
  6. 适量菇类
  7. 适量丸子
  8. 一片米血
  9. 适量枸杞
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料 姜洗净 切片 鸡肉洗净 沥干水
    麻油鸡火锅的加工步骤
  2. 第二步:
    麻油热锅 煸 姜片
    麻油鸡火锅的加工步骤
  3. 第三步:
    姜煸好 鸡肉下锅 煸香
    麻油鸡火锅的加工步骤
  4. 第四步:
    鸡肉煸香后 放米酒 火马上要转 小火 等煮开
    麻油鸡火锅的加工步骤
  5. 第五步:
    煮开后 一样小火 ,放入 自己喜欢的时蔬与火锅料 即可
    麻油鸡火锅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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