苦茶油鸡

大厨教你“茶油土鸡”的做法,香脆可口又下饭,闻起来就流口水,快来吃鸡咯,茶油炒土鸡,原汁原味,清甜嫩滑!
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材料单

  1. 380克无骨鸡腿
  2. 7片姜片
  3. 20克苦茶油
  4. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    姜切片 鸡肉切块
    苦茶油鸡 的加工步骤
  2. 第二步:
    首先倒入苦茶油,加入姜片,稍微煸香。
    苦茶油鸡 的加工步骤
  3. 第三步:
    再倒入鸡肉,将鸡皮朝下,煸至金黄色。
    苦茶油鸡 的加工步骤
  4. 第四步:
    两面煎至恰恰,再撒入少许盐调味即完成。
    苦茶油鸡 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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