豆乳盐酥鸡
跟盐酥鸡的腌料差不多，只多加了豆腐乳，看要吃原味或豆乳口味😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将鸡胸肉切丁，再把腌料加入搅拌，冷藏约2小时等鸡肉入味
- 第二步：
倒适量木薯粉，将肉均匀沾粉，静置约5分钟等反潮
- 第三步：
下锅油炸，第一次可以炸个2分钟捞起，静至约三分钟再大火炸第二次
- 第四步：
第二次回炸成金黄色即可捞起
- 第五步：
最后将九层塔大火炸约30秒捞起，放到已装盘的鸡肉中，可以增加香味
- 第六步：
可以再撒点咸酥鸡粉会更香喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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