竹笋鸡汤 春天不容错过的美食竹笋鸡汤,这样做太鲜了,不用加任何佐料,汤鲜味美,小到大最爱喝竹笋汤 竹笋富含高纤维质且热量低,把握可以大啖绿竹笋的好时机哦,买回来的竹笋肉质不幼嫩,有时煮汤还觉得苦涩,冒出地面就会不断发青,不要挑大隻的笋尖不要转绿色、笋身微弯 一定要幼齿才鲜嫩呀 买回来要尽早吃完 避免存放太多天纤维变粗 肉质变硬影响口感 如没立即食用记得要带外壳洗净后带壳加冷水煮沸半小时熄火 再置凉冷藏保存才能锁住笋肉甜味和水份。 鸡汤 6 点赞 2942 浏览
蒜香鸡汤 天热容易出汗,我每周都会给家人煲这道鸡汤,清甜可口,真的不要太好喝,气温骤降,这时候就该喝一碗热腾腾的蒜香鸡汤,来提高免疫力,而此次使用了 生蒜泥酱 ,不仅能快速料理,而且蒜香味浓郁,喝完后全身都暖洋洋。 鸡汤 19 点赞 2072 浏览