腐竹豆腐粉丝鸡汤煲
适合素食人士
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
腐竹浸1小时 切段 云耳 腰果浸5分钟 冬菇 粉丝浸软 豆腐切粒 冬菇切片
- 第二步：
倒入鸡汤和清水250-300ml 加入姜蒜 腰果 云耳 菇 腐竹
- 第三步：
水滚后 才加入豆腐和粉丝 滚10至15分钟 熄火后 焗5分钟将汤汁收一收 让粉丝吸入鸡汤
- 第四步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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