鸡胸肉
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鸡胸肉低脂又营养，是家常菜必备的肉类。但鸡胸肉容易干柴，运用一些小撇步，多汁软嫩的鸡胸肉料理马上成为餐桌上的焦点！

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相扑锅必备鸡肉丸子【手工丸子Q弹小秘诀】

相扑锅必备鸡肉丸子【手工丸子Q弹小秘诀】

鸡肉丸子是和风锅物的常见食材，在台湾却并不普遍，自製鸡肉丸子不但吃得安心，利用鸡胸肉製作的丸子热量低，又能补充适量蛋白质，何乐不为呢！只要掌握几个小诀窍，和风锅物的必备食材就能轻鬆完成，快来试试吧！
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酱淋闷鸡

酱淋闷鸡

鸡胸肉很容易煮过头，这里试看看不用全程煮，而是改用泡熟的方式，这样鸡胸肉的熟成度会比较软嫩，也会更多汁喔！ Viola料理师幸福餐桌
鸡胸肉
大吉大利「橘汁鸡丝」♪

大吉大利「橘汁鸡丝」♪

完整版食谱： 象征吉利的橘子， 是年节不可少的应景水果， 用橘子加鸡肉的『双吉』做道年菜料理 可以做为製作年菜时的第一道菜式~
鸡胸肉

盐葱鸡片

盐葱鸡片
盐葱鸡片
盐葱鸡片
材料简单，做法也简单快速，但味道却很美味，非常适合忙碌没时间做菜的煮妇或是零厨艺的新手。
鸡胸肉
麻油鸡胸

麻油鸡胸

气温忽高忽低，来吃点麻油酒为身体加把劲，抵抗多变的气温。 鸡胸少油脂，但烹煮常常会变得太柴，不好入口。需要一些技巧就能保持鲜嫩的口感，让大人小孩都爱喔！
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姜黄咖哩鸡胸三明治佐大蒜优格

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姜黄怎么吃？生吞难下嚥、泡牛奶也有喝腻的时候，通常我会做咖哩的时候加一点，这次用它来腌鸡胸肉，增色增香还能增进健康，好处多多～ 除此之外，为什么你该试试看： ♕一把平底锅懒人专属早餐 ♕健康鸡胸肉，快煎不干柴 ♕鸡肉可冷冻，大忙人必备
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宫保鸡丁

宫保鸡丁

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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