鸡胸肉

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电锅舒肥鸡胸肉

真空低温烹调法,在台湾又称舒肥法,可以较大限度保留食材的营养及口感,做法为隔绝水后以50-80度水均匀使食材受热,这里使用温控开关及常见的大同电锅完成,几乎没有失败的可能性,可依照自己需求使用在各式料理中,如凉面、拉面或丼饭等。

零厨艺蒸鸡胸

日头赤焰焰,不用大滴汗小滴汗也能做出鲜嫩鸡胸,使用盐水渍法腌鸡胸再交给蒸烤炉,就能轻鬆完成鲜嫩蒸鸡胸

减脂 气炸锅 小鸡胸肉

鸡胸肉搭配柠檬和小番茄爽口不腻,且鸡胸肉富含丰富蛋白质及低脂特性,适合想减脂不想外食和忙碌主妇们一道快速简单家常菜,建议也可以搭配不同调味粉做出不同口味的鸡胸肉。

时蔬佐鸡胸肉

炎炎夏日,简单鸡胸肉料理,鲜嫩鸡胸肉搭配清脆爽口的时蔬再一点胡椒调味,美味十足。

葱油鸡

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。