香煎鸡胸肉 (低脂多汁法)

香煎鸡胸肉,低脂高蛋白的料理,减肥必备菜色,这样作法不会柴又好吃喔!多了姜片「伪麻油鸡香」登场ψ(`∇´)ψ 【青春食谱】香煎鸡胸肉,低脂高蛋白的减肥料理
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材料单

  1. 1付鸡胸肉
  2. 1/2大匙橄榄油
  3. 4片姜片
  4. 1大匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡胸肉先洗净,切斜厚片(约1公分),加米酒腌5分钟备用姜片备用
    香煎鸡胸肉 (低脂多汁法)的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅加1/2大匙油,热油,放姜片,煎至边边有微卷(这时会有香气),放入鸡肉片后,关小火,盖上盖子约30秒后,翻面再煎30秒后关火(这时锅盖不要开,让它再闷30秒)就可以了喔

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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