居家下酒菜

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爽口下酒小菜～蒜香豇豆

简单家常菜！来碗大米饭老香了，不管是喝粥还是吃酒，小菜属实没毛病，这个蒜拌豆嘴儿来拯救你，最简单，最好吃，最开胃！

豆类蔬菜 62 点赞 2580 浏览

简易姜炒牛肉

和往常一样，做法很简单，子姜炒牛肉，简单几步，鲜香嫩滑又下饭，，你就给他做这道下饭神器小米辣炒牛肉末，他肯定能吃八碗大米饭。

牛肉 62 点赞 2084 浏览

蒜味香肠

蒜味肉香肠教程来了，吉昌今天冒着生命危险分享给大家，你会喜欢吗？蒜原本是搭配香肠直接吃，不过稍微变化用炒的也很好吃。

居家下酒菜 64 点赞 1406 浏览

花生酱隔夜燕麦

低卡早餐 口感像盒子蛋糕的隔夜燕麦，做法简单很适合早上没时间做饭的，加了花生酱的隔夜燕麦比以往的都要好吃！ 真正享受级别的5分钟快速早餐！

居家下酒菜 22 点赞 1701 浏览

椒盐长臂大虾

中秋节下酒菜椒盐大虾，下酒一流，给家人也做一个吧。购入冷冻的长臂大虾，感觉就是一般吃到的泰国虾（？） 周末就是想来点下酒菜。

鲜虾 45 点赞 3234 浏览

香煎鸭肝

一公斤的大鹅肝真是又肥又香！香煎鹅肝饭真太馋人了！

下酒菜 23 点赞 1891 浏览

金黄酥脆炸薄片猪排

耗时2个小时，揭秘酒店做的非常好吃的【炸猪排】入嘴那一刻值了，炸猪排是我们家餐桌美食排行榜中的不败经典。 不过节气进入小满后，炎热的感觉让我不想爆汗起热油锅炸猪排。 这时候薄片猪排就很好用了，油喷一喷，气炸锅炸炸就可以轻松搞定。 而且猪肉经过敲打断肉筋的手续，特别好咬断，吃起来酥脆刷嘴。 既可以当零嘴，又可以上桌当主食，也是下酒小菜。 以 山葵膏调味，让炸物腻感再降低，美味的薄片炸猪排让人一吃就爱上。

猪排 39 点赞 2233 浏览

干煎鳕鱼

家常香煎鳕鱼你都怎么做呢？第一次做鳕鱼烹任，发觉只要简单用盐或胡椒盐腌过，不加酒也没腥味，干煎或清蒸都好吃，快给孩子试试这道煎鳕鱼吧，太美味了！

鳕鱼 17 点赞 1751 浏览

开胃小菜梅渍番茄

一口爆汁的梅渍小番茄，酸酸甜甜超好吃，梅渍蕃茄是开胃小菜， 很适合炎热的天气， 酸酸甜甜不论是当成小菜或是饭后甜点都很不错， 做法也是很简单。

番茄 24 点赞 1924 浏览

爽脆蒜头辣椒

吃不完的辣椒这样做，爽脆可口，开胃下饭还容易保存～已经做过大概5-6次了 从一开始只有辣，再慢慢调整想吃的口味。

青椒 39 点赞 1426 浏览