焗烤
牵连不断的起司丝,加上金黄微焦的表皮,焗烤料里散发着难以抵挡的魔力,切达起司增色香浓,马芝拉起司会牵丝,两者混合一起用效果更好~
【我最爱马铃薯家族/维京国际】焗烤马铃薯鲔鱼沙拉
小朋友都好爱焗烤料理,简单上手的焗烤马铃薯沙拉,连小朋友都可以轻松当大厨喔! 马铃薯泥松软绵密的口感、加上鲔鱼、沙拉混合搅拌、再铺上满满一层起司,出炉后,一汤匙舀下,还会牵丝呢! 小小大厨师,得意笑容满点^^ 详细图文:
义式焗烤面疙瘩 Gnocchi alla Sorrentina
这是源自南意大利一个很漂亮的临海小城Sorrento的一道菜. 在战后移民潮随着意大利移民到了美国和世界各个角落, 渐渐成为了意大利传统料理的代表之一. 有时候工作晚了又不想花时间待厨房, 但想要热呼呼的晚餐时我就会想到它! 出炉时起司香味特浓, 面疙瘩有番茄糊调味后更好吃了. 端在电视前面吃好过瘾, 而且莫札雷拉奶酪牵丝牵得超夸张, 拉到站起来都还不会断! XD