焗烤蔬菜烘蛋
最棒的清冰箱料理!用剩的蔬菜们瞬间升级,营养又美味!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料,蕃茄切片,其他食材切丁或适当大小 - 第二步:
用油(我用杏仁油)炒香菇类加入洋葱爆香,再加入圣女蕃茄、义大利面酱炒香,最后剩下的菜全部下去炒 - 第三步:
蛋和牛奶和香料黑胡椒扮成蛋奶液,炒好的蔬菜加入 - 第四步:
倒入烤盘中上面洒起司、起司片撕碎 - 第五步:
放入200度烤箱烤20分钟,拿出铺上装饰用蕃茄和花椰 - 第六步:
再烤10分钟表面上色就完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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