菌藻菇类

🐖金针菇炒猪肉

今天这道料理融合了金针菇的汤汁和肉汁, 我觉得拿来应用在泡饭的概念超棒的啊! 盛一半饭量让米吸收汤汁,就会膨胀变大碗, 淀粉减量又吃得饱,一举两得!✌️ -------------- 🙋欢迎追踪我的ig一起交流唷~ @angelcookpad

丝瓜杏鲍菇

今天分享的这道菜不简单,丝瓜杏鲍菇烩河虾,鲍菇的清香,丝瓜的嫩滑,再加上河虾的鲜美,真的是神仙菜啊,清淡美味,这是杏鲍菇的详细做法,鲜香滑嫩又入味。

气炸海苔杏鲍菇

这是一道纯素食可食的健康美味料理,用气炸取代油炸,小技巧让菇咬起来仍然保有脆脆的口感哦~

黑木耳露

不像市面上的黑木耳露死甜 更多的是营养和健康 黑木耳有助于心脏健康 是个非常好的“穷人补品”

酱汁杏鲍菇

比肉还好吃的酱汁杏鲍菇❗️ 真的巨好吃,你们一定要试试,注意片不要切太薄,花刀切大一点,我开始切得薄,花刀小。做法如下:1. 杏鲍菇切好下锅跟酌量油一起炒,出水后再加入空心菜一起炒。

辣炒海带丝肉丝

第一次尝试,原以为可能变暗黑料理。但海带丝淡淡的海水味加上咸香的肉丝意外很下饭,且准备时间极短,适合赶时间时快速做出的一道菜。

肥牛金针菇卷

悄悄告你们,金针菇肥牛也很下饭,只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

蘑菇炖鸡汤

以浓厚的汤头为主 用最简易快速方式煲汤(30分钟完炖) 不论大宝(4y)小宝(1y)都可以吃 ✅巴西蘑菇用完拿牛肝菌菇取代浓厚汤底 最后再以贝壳的鲜甜提味就完成啰!~ 📍家有干贝的加入烹煮也可提升口感层次

胶黏白木耳露

为什么你煮的银耳不出胶不黏稠?教你一招煮出满满的胶黏稠好喝,利用压力锅15分钟完成, 免泡水、免熬煮, 胶质满满。

麻辣荚豆木耳

木耳这样做,酸辣脆嫩超好吃,亦盖木耳干干涩味. 冷热些可滋味无穷,适合当作便当菜啊~