凉拌牛蒡丝 (牛蒡削皮&切丝&防氧化法) 凉拌牛蒡丝,酸酸甜甜的入口又有脆度,是许多人喜欢的凉拌小菜之一,自己做牛蒡丝最大的难度在削皮以及怎么做才能不让牛蒡氧化变黑,就需要靠一点秘诀小技巧啰!! 凉拌 119 点赞 1184 浏览
凉拌黑木耳♥ 「黑木耳具有较高的营养价值和一定的药用价值,《饮膳正要》称其「利五脏,宽肠胃」。 黑木耳含有人体必须的8种胺基酸,含维生素B2是米的10倍;还含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,对肿瘤有一定预防效果。新鲜的黑木耳每100克含铁98毫克,含量是肉类的100倍以上,钙质为肉类的30倍。」 凉拌 17 点赞 1187 浏览
四川辣味凉拌鸡丝 麻辣鲜香的凉拌鸡丝就做好了,越吃越想吃! 带点麻带点辣的凉拌鸡丝 简单利用S&B 辣油(四川风) 就可以调出辣、麻的酱汁。 酱汁稍微煮一下淋在鸡胸肉丝上~ 简单就可以完成的开胃菜色。 凉拌 42 点赞 1189 浏览