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夏天时常热到没有食欲吗？这时候就需要餐前来盘凉拌开胃菜！不管是清爽的凉拌海蜇皮、带点蒜味的凉拌小黄瓜或酸甜微辣的青木瓜丝，都是很棒的选择唷！而且做法简单，快来挑起夏天的胃口吧！

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凉拌紫甘蓝

紫甘蓝用炒会让花青素发布后甘蓝菜色相会变的不漂亮用快速川烫凉拌方式既保有色泽营养也不流失严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /

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凉拌鲔鱼洋葱

很简便的凉拌菜，完全不需要开火。喜甜味琳多放点，喜酸柠檬多放点，重咸鲔鱼罐头多加点。

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凉拌手撕鸡

派式手嘶鸡~是一道从咸水鸡延伸出来，自己在家就可以简单做的一道菜喔~派派习惯用视频纪录，请大家看视频一起嘶起来~夏天吃这道菜减肥就对的!

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学会5分钟泡发木耳，又快又干净。酸辣爽口，这才是凉拌黑木耳最好吃的做法。黑木耳酱含有丰富纤维质、维生素C、钾、磷、镁等营养素，另外还有丰富多酚类，包含绿原酸、菊苣酸、异绿原酸等，具有很强的抗氧化、抗发炎作用，适量补充，对健康好处多多。这次青柠酸辣风味的黑木耳菇菇酱，一同制成开胃、爽口的家常凉拌小菜，清脆口感佐以黑木耳的酸辣弹脆滋味、菇类的弹牙多汁，味蕾分层显明，不但超下饭，一次就能吃到黑木耳丰富的纤维质与营养素，酸香微辣的酱汁还能协助开胃。

木耳 43 点赞 3044 浏览