凉拌
夏天时常热到没有食欲吗?这时候就需要餐前来盘凉拌开胃菜!不管是清爽的凉拌海蜇皮、带点蒜味的凉拌小黄瓜或酸甜微辣的青木瓜丝,都是很棒的选择唷!而且做法简单,快来挑起夏天的胃口吧!
小厨娘❤凉拌秋葵山药佐和风醋酱 #电锅
经过周末大鱼大肉的各种聚餐,周一就以清淡养生作为目标。脆口山药和星型秋葵都是整肠护胃的优质食材,搭配我最喜欢的和风柚子醋酱,就是冰凉清爽的午餐配菜💕 享用前仔细的将食材和酱汁混合均匀,秋葵和山药让酱汁变得滑溜溜的,脆口滑顺又酸香开胃😋
鲔鱼酱拌山药 (((速速好OK凉拌菜
风灾影响菜价~吃根茎类最合适! 山药滑溜绵密营养多多,紫山药更含有花青素! 鲔鱼的DHA、EPA含量为鱼类之冠~~搭配作凉拌! 超简单又好吃! 真是速速好ok 的凉拌菜唷!!!!
自制脆笋&凉拌脆笋
脆笋自己做没有添加物一样很好吃~ 做好的脆笋可变化很多料理,但是只要用凉拌的就可吃出脆笋的美味,加入小黄瓜一起凉拌,两种不同的脆度非常有层次,酸v的口味在炎热的夏天很开胃喔~ 欢迎大家来逛逛《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复