凉拌七味洋葱

略辣的口感搭配小黄瓜和西洋芹,吃起来清脆爽口又富含膳食纤维。这道夏日轻食,不管是单独享用或搭配白饭都很适合!
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材料单

  1. 1颗洋葱
  2. 1条小黄瓜
  3. 2支西洋芹
  4. 2匙淡色酱油
  5. 2匙味霖
  6. 2匙苹果醋
  7. 少许七味粉/辣椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将洋葱去皮、切丝并泡冰水去除呛辣味;西洋芹去外皮纤维,切成细长条;小黄瓜切丝备用
  2. 第二步:
    将酱油、味霖、苹果醋混合均匀为酱汁备用
  3. 第三步:
    葱丝捞起沥干,与西芹、小黄瓜一同放入保鲜盒,淋上酱汁和七味粉均匀搅拌。放入冰箱冷藏1小时入味,即可享用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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