凉拌凤梨青木瓜丝
现在是凤梨又香又甜的季节,刚好在超市买到青木瓜,就来做成凉拌,把凤梨切细了取代凉拌青木瓜必须放的糖,甜甜辣辣的好配!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
青木瓜洗净后去皮剖半,去除中间的籽,白色部分也刮除干净,以免会有苦味。 - 第二步:
虾米洗净后泡热水约5分钟再沥干。 - 第三步:
凤梨去芯后切细。 - 第四步:
青木瓜处理成丝。 - 第五步:
小蕃茄洗净后切半,再将所有的材料混合,加入调味料拌至均匀。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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