青木瓜丝 - 秀美味

研究生搬回乡下住之后，对于自然的食材特别有兴趣，这一道兼具爽脆口感、又带点酸甜的百香木瓜丝，大大征服了少女至老妪的味蕾。

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经典泰菜凉拌青木瓜丝，在家也能轻鬆做！准备好所有食材，压ㄧ压拌匀就完成了～ㄧ颗做出来的份量看似很多，不过冰凉爽口ㄧ下子ㄧ大盘就清空啦😋

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酸酸甜甜的泰式风味凉拌青木瓜

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青木瓜除了能炖排骨汤之外，也能切丝凉拌食用～炎炎夏日，来道凉拌青木瓜丝真的会很开胃，制作步骤简单不困难，无油料理让全家人也都能吃得健康无负担！！看更多分享：

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炎炎夏日即将到来，来道凉拌菜，集合辣酸，辣，鲜，甜的一道菜，保证开胃．

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现在是凤梨又香又甜的季节，刚好在超市买到青木瓜，就来做成凉拌，把凤梨切细了取代凉拌青木瓜必须放的糖，甜甜辣辣的好配！

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吃不完的烤鸡胸肉再加热容易变干柴，变身成酸酸甜甜辣辣的泰式鸡肉沙拉，开胃又爽口！这个泰式凉拌酱很好用，配海鲜、青木瓜丝也好吃喔!! 中英对照食谱 English Recipe:

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天气渐渐变热，自己动手做个泰式凉拌木瓜丝，材料简单且美味，微酸清爽的消暑开胃好料理:) 也可以用这个酱汁做底，依个人喜好凉拌黄瓜或是海鲜也很美味喔! 由于家中没有鱼露，改用个人认为更鲜香不腥的日式酱油来代替，吃起来更清爽好吃。

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炎炎夏日常会让人觉得没什么胃口，利用新鲜食材做凉拌，吃起来的口感就是不一样，凉拌ㄕㄨㄚˋ嘴又清脆，是夏季的美味佳肴～

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看到群组妈妈分享的木瓜糕，我才知道有这种东西，不过网路上查的都是有加调味料让我决定做看看宝宝可以吃的木瓜糕

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