凉面

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[一人独享] 和风燕饺乌龙凉面

最近天气回温,来点冷面料理配上清爽的鲣鱼高汤,似乎是最棒的享受了。 简单朴素的乌龙原味面和常备于冰箱的燕饺或虾饺们,是恰恰好的搭配唷,就这么开始迎接春天的来临吧!

迎接夏天~凉面线

逛大卖场时看到1600公克的面线特价85元, 还写着可作「凉面」, 接着又发现台湾芦笋一把从49降价到29元, 曾姬毫不犹豫的买了。 然后, 就有了这道凉面线, 一起迎接夏天吧! (一切都是因为特价啊......)

沙茶牛肉炒面

念书时每每带同学回家吃饭,老爸总是在几分钟内就炒出这道香气迷人的沙茶牛肉炒面搞定我们几个嘴馋的ㄚ头~ 虽然巳经毕业十多年,但同学们最怀念的还是这道老爸的拿手菜~

有心食谱:酸甜葡萄土鸡里肌乔麦凉面

; 随着天气越来越热,凉面也越来越受欢迎了!今天要和大家分享,利用比较没有油脂的土鸡里肌肉,搭配乔麦凉面,最后用葡萄醇或辣豆瓣酱提味,真是大大的满足耶!自己动手的好处就是可以配料多多,红萝卜、小黄瓜都很能开胃喔!

♡宛の凉夏好”食“光 ✿ 伪米奇凉面套餐

夏天到了,我最爱吃凉面解暑。可是市售凉面常容易因为微生物所污染?配料在常温中容易腐坏吗?而这样的凉面您敢安心的吃吗?不如自己亲手做,2~3分钟就能享用。「伪米奇套餐」,我的轻食午餐~菠菜凉面+鲁西瓜皮+凉拌梅子甜椒。

私房和风荞麦凉面 ★非型男小厨★

夏日炎炎正好眠,上班困意激升,面对短暂的午休,谁又能有闲时好好睡个觉?前一晚趁打怪等副本时抽出30分钟做明天的午餐,让你多睡半小时午觉(别忘了,公司冷气是不用钱的)。消暑的凉面+消暑的冷气,虽然不能增加你的冷酷度,但是吃着手做的和风荞麦凉面,相信你的居家好男人指数会破表。

红肉李凉面

这是网络上看到由金都国宴主厨阿宏师所做的料理,与一般芝麻凉面酱不同,酱汁用的是红肉李和蜂蜜醋的搭配,滋味酸甜在搭配上一点点芥末酱,很适合解暑。 这边是示范网址喔!!

花生芝麻凉面

最近天气真是一整个热到不行.... 这种时候最适合来碗冰凉香辣的凉面!