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[Witi✿Kitchen]夏日。凉面
夏日。凉面 开胃又简单的料理,大家一起动售试试看吧^^yum~
icook
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材料单
600g市售熟油面
200g[沾酱]芝麻酱
1大匙[沾酱]白醋,若芝麻酱本身就有酸味则可省略)
1大匙[沾酱]细砂糖
1小匙[沾酱]酱油
适量[沾酱]开水(依喜好浓稠度调整)
少许[沾酱]辣椒粉
2个[沾酱]蒜泥
适量黄瓜丝
适量胡萝卜丝
少许沙拉油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
熟油面过热水30秒,冰镇,拌入少许沙拉油,用长筷捲起,分成等分
第二步:
[沾酱]材料拌匀,放上黄瓜丝、胡萝卜丝,淋上沾酱(喜欢吃辣的可以加辣油或辣椒粉都很对味)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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