【健康食谱】泡菜藜麦煎饼
Superfood 超级食物-藜麦Quinoa, 营养丰富,含丰富蛋白质、omega 3、高纤维、低卡。除了做沙拉外,也可做煎饼,还加了泡菜,酸辣开胃。 简单易做,简单佐沙拉享用,就成健康美味的小吃! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
藜麦:先用水冲洗藜麦,然后沥干水份。煮沸150毫升水,加入藜麦,下少许盐或鸡粉,煮沸后,转小火煮15分钟。离火,再闷5分钟 - 第二步:
用叉将藜麦弄散即可 - 第三步:
将所有材料和调味料放入碗内,拌匀 - 第四步:
拿出一份藜麦,成圆形 - 第五步:
烧热锅后下油,煎藜麦饼至两边金黄色即成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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