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家常食材
当季食材
萝卜
山药红萝卜排骨汤
入秋前补补身子,山药对肠胃也是很棒的食材
icook
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材料单
1根山药
350克排骨
1根红萝卜
3片姜
1大匙米酒
1小匙盐
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
起一锅热水煮排骨,滚1-2分钟后倒水,用饮用水洗一下排骨
第二步:
起锅滚水,置入排骨、姜片、红萝卜.并加入米酒后煮滚后转小火炖15分钟左右
第三步:
加入山药后煮约5分钟后加入盐巴即可起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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