麻辣
吃辣可以增进食欲促进消化,驱寒,促进血液循环,除了冬天最幸福的麻辣锅外,麻辣鸭血、麻婆豆腐、椒麻鸡,每样都让人口水直流!
生酮版(伪)麻辣锅底
众所皆知,辣椒酱其实是添加了大量的砂糖的(可以参考辣椒酱成分标示),所以生酮饮食者是能不吃就不吃,更何况辣椒酱的人工添加物超多,也不是什么健康食品。 但冬天到了,麻辣锅的瘾头该如何是好?所以特别制作了生酮版麻辣锅底,之所以写个(伪)字是因为我的胃不好,没办法吃太辣,所以本次的辣油是伪辣油(当然你如果加入真辣椒粉,就成了真。麻辣了) 本次的火锅锅底是免沾酱的喔,酱料这种东西,其实也是能免则免。