麻辣
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吃辣可以增进食欲促进消化，驱寒，促进血液循环，除了冬天最幸福的麻辣锅外，麻辣鸭血、麻婆豆腐、椒麻鸡，每样都让人口水直流！

更多与「麻辣」有关类：

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麻辣溏心蛋

麻辣溏心蛋

我就没见过这么流心的溏心蛋！最后一款怎么还有红烧肉的味道？麻辣溏心蛋— 闷热天气最开胃的小菜，搭配上辣、蒜的口味来刺激食慾，与冰凉的爽口滋味，夏日最佳餐桌烹任。
麻辣
麻辣皇帝豆

麻辣皇帝豆

它叫皇帝豆，从育苗到收获，历时150多天，摘回来清炒太香了，皇帝豆煮麻辣口味， 并不会盖掉原有的清甜， 还多了香料的香气， 意外的好吃， 非常适合当下酒小点。
豆类蔬菜
酸菜炒素面肠

酸菜炒素面肠

重点炒的时候要沥干水分．用手挤压更好．火要大速度要快不宜久炒，过年腌制的酸菜～ 现在吃刚刚好～ 一起来制作素食者也可以吃的家常菜。
面食
凉拌麻辣杏鲍菇

凉拌麻辣杏鲍菇

杏鲍菇这样做，跟鸡肉一个味儿 简单好吃，一般人我不告诉他～杏鲍菇可以切条状，或是用削皮刀削成片状 麻辣油可用麻辣锅底专用油。
杏鲍菇
四川红油抄手

四川红油抄手

北方人叫馄饨，广东人叫云吞，四川人叫抄手，你家乡这款小吃叫什么？红油抄手在水饺店里也有卖，但不知道为何老是觉得叫一份吃不饱⋯⋯可能因为我是大胃王吧⋯⋯ 今天自己来，从擀皮到调酱汁，自己做的，吃到饱没问题！！ 红油酱汁加了辣油（四川风），颜色美丽又香气十足，辣的过瘾！
麻辣
韩式春川辣炒鸡

韩式春川辣炒鸡

自己在家做出韩餐店里的味道，能拉丝的韩式春川鸡，天气越来越热，来点微辣的韩式辣炒鸡，非常的开胃，香辣软嫩的鸡腿肉及牵丝的浓浓起司，让人很着迷；作法简单轻松就可以完成上桌，在家做一样美味喔!
鸡肉

家常酸辣汤

家常酸辣汤
家常酸辣汤
家常酸辣汤
家常酸辣汤
酸辣汤这么做酸辣爽口又开胃 做给家里人喝 暖心又暖胃 ，一直都很喜欢喝酸辣汤 最近终于尝试成功 参考了两三位厨师的教学 整理成我自己的煮法 成功很成功😋😋😋 我的做法是以柴鱼汤为基底哦。
汤
秘制须肉燥

秘制须肉燥

重庆人家家冰箱都有一碗秘制肉燥，今天来个大揭秘，拌面拌饭香的嘞无法形容，ㄚ嬷家传做法须肉燥就是香，少不了香喷喷的须肉燥，咸香里头带着甘甜，肉燥细緻的口感，拌着肉燥饭、肉燥面、烫青菜吃，那种朴实中细心煮出的丰美滋味。
猪肉
剁椒鱼骨头

剁椒鱼骨头

其实剁椒黄骨鱼，比剁椒鱼头还好吃，鲜辣开胃，夏天必备美食，剁椒鱼比我想像简单多.自己做不要放太多油,不仅健康,更多享受食材原味. 身边没有辣度刚刚好的辣椒,而用龙椒代替.这样也不错. 够鲜香真好滋味啊~
麻辣
麻辣药膳臭臭锅汤底🌿

麻辣药膳臭臭锅汤底🌿

你们喜欢吃次哪些闻着臭，吃着香的火锅呢，药膳包的清香甘甜加上麻辣的口感，融入臭豆腐独特的风味，加入菇类食材，绝对是最佳搭配，搭配喜欢的当季蔬菜，既享受又养生，快跟着观音山主厨，一起素食烹任简单做吧！​
全素