马铃薯
马铃薯又称为洋芋，是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等，马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑，皮部呈色若不正常、发青，则可能含龙葵素，是致癌物质，必须煮熟食用。
深夜食堂 实作篇 【可乐饼】
会先选择可乐饼的原因，是因为很久之前曾经做过，但是那时候只完全用马铃薯当主角(因为我本身不太爱猪肉XD)，和这次的相比就会觉得......之前到底做的是什么鬼啊??!! 后来陆陆续续又去外头的日式料理店吃了可乐饼，可是都不是我喜欢的口味，可能可乐饼在台湾并不受大家喜爱，怎么吃都是甜口味的奶油玉米可乐饼。 很幸运的直接到日本吃到咸口味的可乐饼，那滋味真是难以忘怀......多希望是居住在日本啊!
香绵美味 の烤马铃薯泥『家乐福厨神大赛』
几个步骤就能完成很香绵好吃的~烤马铃薯泥~,除了马铃薯泥,中间还夹了一层炒香过的火腿.洋葱.和什锦蔬菜,这双重的好滋味,不仿也来动手做看看呦 欢迎逛逛微笑专页:/
赞不绝口的下饭菜「马铃薯炖肉」【免炒版】
你还在先炒、后放电锅吗??? 面面面~~快来试试小e版的，『免炒』、通通丢下去就轻轻松松完成超下饭的「马铃薯炖肉」吧 !!! 每次端出来，大家都把饭吃光光喔！真的是赞不绝口的下饭菜，大家快来试试吧^^
