马铃薯
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马铃薯又称为洋芋，是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等，马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑，皮部呈色若不正常、发青，则可能含龙葵素，是致癌物质，必须煮熟食用。

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和风可乐饼

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自己炸和风可乐饼真的很简单喔~ 真材实料又不怕油品的问题~
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美国马铃薯-香料美国薯泥蛋饺

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滑顺美味又营养满满的香料美国薯泥搭配薄薄的蛋皮，挑嘴小孩儿们也不NG的轻松上手料理，大人也一样喜欢喔^_^ 更多美味料理请到布鲁家的开心厨房: /
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炸格子马铃薯片

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窗外下着绵绵细雨， 两个小妞说想吃薯条， 正好找到一把波浪刀， 变化一下切刀的方式， 就成了格子马铃薯片， 薄切易油炸， 炸好又酥脆又像饼干， 两个小妞吃得很开心...
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公爵夫人马铃薯

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公爵夫人马铃薯是道法国菜，算是马铃薯泥的变化版，也很适合搭配鱼类或肉类主菜，一般薯泥要是吃腻了可以改玩一下这个。
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[阿妮塔♥yummy] 挤花焗烤起司马铃薯。

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使用烤箱时，如果让马铃薯以顺风车的形式一起去烤，不但省时也省钱耶。搭配各种调味更显出松软细致的内里，相较于油炸，烘烤更能减少热量更清爽。这回用花嘴挤出小花，洒上焗烤奶酪丝，简单、精致又美味！ 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥ 为止，欢迎大家一起到粉丝团同乐唷♪
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