马铃薯
马铃薯又称为洋芋，是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等，马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑，皮部呈色若不正常、发青，则可能含龙葵素，是致癌物质，必须煮熟食用。
萝卜须鸡肉薯炒四季豆胡麻花菜
薯香四季豆家常做法，你就像我这么做，太香了下饭，健康的方式有很多种，我喜欢煮饭，所以我从这方面分享，希望不会给大家压力。 最近买很多白萝卜，因为它的产季也快尾声了。萝卜叶有研究说，它比萝卜本身还营养~有熟识农家的话，也可以请他们留下给你~
吃过都说赞：奶油香马铃薯排
马铃薯排其实就是整颗马铃薯，经过简单的调味（奶油、盐、胡椒）作成的料理，但主要是经过蒸、煎、烤的过程，造就外面脆脆的皮但里面软嫩无比～一起来享用这道疗愈料理吧！
大蒜烤鳕鱼佐香煎马铃薯时蔬
鳕鱼肉质嫩滑结实而，没什么腥味，蛋白质高而脂肪量低，是常见的实用鱼类之一，虽然价格不算便宜，我这一小块是在特价下买回来的战利品～ 吃不饱的鱼在想要以什么方式烹调的时候，第一个想到的是用烤的，利用烤箱烤的优点是 1. 减少油的用量 2. 鱼肉可尽量保持完整 3. 厨房保持整洁还有不用清洗油锅很适合懒人 哈
【趁热品尝】马铃薯炖肉
马铃薯炖肉算是最能代表日本家庭料理的一道菜，也是我很喜欢吃的一道菜。它是一道具有丰富营养的美味料理，不只有提供人能量的碳水化合物，还有蛋白质以及大量的膳食纤维，维生素和矿物质。 这个暑假，我都会帮我哥哥准备便当。这道菜的做法不复杂，不只有肉，也有丰富的蔬菜，而且用到的油很少，所以我有时会做这道菜给正在减肥的哥哥吃。因为我哥晚上不吃饭，所以马铃薯（热量是白饭的一半）刚好可以代替白饭来当主食。
