马铃薯
马铃薯又称为洋芋,是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等,马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑,皮部呈色若不正常、发青,则可能含龙葵素,是致癌物质,必须煮熟食用。
鲜虾酪梨优格马铃薯沙拉
今天来打卡超适合夏天的清爽、低卡、营养又健康的地中海风味的芒果鲜虾牛油果沙拉。这道是营养满分的夏季的消暑沙拉 香煎虾仁的香气 滑顺的酪梨及微酸的优格拌入坚果 冰凉后食用~太消暑了。