黑芝麻馒头 无泡打粉 无面包机 全手人做
为了家里的小baby也可以吃,我做得是少甜馒头,只有淡淡的芝麻香味,如爱吃甜的,糖份加自行添加 😘 喜欢的朋友请帮忙专页点赞喔!👍🏻👍🏻🙇🏻♀️🙇🏻♀️
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
搓成团,静止10分钟,再搓圆,湿布盖好发酵20分钟 - 第二步:
发好后搓圆,把空气压出,分8分 - 第三步:
搓圆,擀薄 - 第四步:
卷好,切段 - 第五步:
我另外准备了没有加芝麻酱的白粉团,做法一样 - 第六步:
迭上,一起卷 - 第七步:
切段 - 第八步:
发酵25分钟,滚水大火蒸15分钟即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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