麻油

麻油猪心

吃心补心是中国人料理观念,秋天时期炒上一盘,祝大家身体健康。

麻油酒蛋

到了每年冬天,阿连母就很喜欢煮麻油鸡来补一下 如果没有鸡肉,阿连母也会改煮麻油酒蛋 烹调方式超简单,不用10分钟就完成啰! 吃完促进血液循环后,身体就会变的很暖和 详细食谱:

麻油炒川七

趁着风轻日暖的周末假期,与爱人到山边采收一些川七叶打打牙祭,煸香麻油姜快炒川七,口感软嫩滑顺,投入枸杞一块儿拌炒,不只看起来更增色可口,还有补肾、明目的功效。新鲜川七叶的黏稠成分有助于消化道壁,除了具有化瘀止血的功效外,还可以降低胆固醇、防治肝癌、肺癌等效果。关于川七的疗效目前仍在研究当中,撇除疗效不谈,麻油川七仍不失为一道美味佳肴,台风季节蔬菜贵时,对于节省菜价也不无少补。

麻油腰花

窗外开始落着滂沱大雨,雨势挟带着风势朝山城包涌而来,骤降的气温教人直打哆嗦。猫家小屋笼罩在微凉的绵绵春雨中,窗内的炉火烧得通红,我专注地沉浸在料理的日常里,起手之间颇具沉淀心绪的作用,让人感觉缺角的生命又再度完整了。手边处理着一早从猪肉摊拎回的腰子,心里盘算着等会儿该到镇上打瓶麻油,用小火煸香麻油姜后投入汆烫过的新鲜腰子大火快炒,好为自己和爱人暖暖身,ㄧ扫体内的湿寒,重新鞭策滑落松弛的心绪。

麻油蒜苗炒鸡心

鸡心口感Q脆,也是非常经济实惠的食材,只要处理得宜,就可以去除腥味,再用麻油快炒一下,非常下饭。

凉拌麻油猪肝

山的棱线丈量着日头的距离,夏日的小村落里除了邻人细碎的低语,就是包涌而来的虫鸣鸟啭,忙碌而充实的日子里,我最喜欢做的就是凉拌料理,利用假日多做些置于冰箱冷藏,就能减轻平日里烹调食物的负担,让我能够得闲停下脚步感受生命的流转与四季的更迭,只消按着猫家食谱来料理这道凉拌猪肝,就能避免冷藏过后影响口感,不干不硬、软嫩可口,相当适合作为冰箱常备小菜,献给陀螺般忙碌的主妇们,祝全天下的妈妈:母亲节快乐🌹

麻油红凤菜

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

麻油酒烧鱼

非常令人怀念的好味道!也是可可爹帮可可坐月子的特餐ㄛ!喜欢麻油料理的朋友们!一定要来试试看这道麻油酒烧鱼ㄛ!

蛤蛎麻油蒸蛋

只要鸡蛋跟水分的比例调整好,蛋液不用事先过筛,蒸出来的蛋,也可以很滑嫩