花青素抗氧化沙拉-紫色蔬果+酸奶油凯萨酱

中午热到没办法开火煮菜,来道切一切就能上菜的沙拉吧! 用抗氧化的紫洋葱及蓝莓,补充大热天流失的元气。 紫色花青素怕热,因此紫洋葱不煮直接吃,保留最多营养。冷冻蓝莓冰冰的,吃了暑气全消。 配菜的小玉米跟长豆,用微波炉上阵,搭配微酸咸香的酸奶油凯萨酱,完美消暑减肥午餐。
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材料单

  1. 80g紫洋葱
  2. 50g蓝莓
  3. 1大匙酸奶油
  4. 1条长豆
  5. 2大匙凯撒酱
  6. 3根小玉米
  7. 一大匙红萝卜丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蔬菜放微波炉加热2分钟 紫洋葱切丝。
    花青素抗氧化沙拉-紫色蔬果+酸奶油凯萨酱的加工步骤
  2. 第二步:
    酸奶油加凯撒酱拌匀(不拌也可以。) 排盘后轻鬆完成今日抗氧化沙拉。
    花青素抗氧化沙拉-紫色蔬果+酸奶油凯萨酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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