美式蔓越梅饼干🍪
简单又好吃哟😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1）将软化的无盐奶油加入细砂糖及盐巴，打发至微白的乳霜质地
- 第二步：
2）将蛋液分两次拌至奶油完全吸收
- 第三步：
3）将过筛后的低筋面粉及泡打粉分两次以切拌的方式加入拌匀
- 第四步：
4）将蔓越梅干加入拌匀（不要太过搅拌） 5）烤盘铺上烘焙纸，用汤匙挖等量，压平塑形（需间距1cm）
- 第五步：
6）烤箱180/160预热10分钟，烤15至20分钟即可！（视烤箱温度做调整）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1）蔓越梅干不用切的太细，这样烤完后还保有湿Q度，才不会太干硬！2）此食谱份量大约18-20片！
3）饼干放凉后放置保鲜盒内，可保存3-5天！
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