面食

哨子面

相传古代有位状元考取功名返乡宴客,忆起自家嫂子烹调一道面食非常可口,于是请嫂子烹煮招待客人,来客都很喜欢,但不知是什么面,只知是「嫂子做的面」,逐渐远播演变为「嫂子面」、「绍子面」。 四川人称绞肉为「哨子」,而各省份各有喜好,所以在配料中加番茄、鸡蛋…等自行调换。 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇

咖喱炒面

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

家常炒面

家常炒面的食材没有一定,冰箱有什么就用什么,防疫期间来说是道方便料理。

「鲜香爽口」芝麻酱鸡丝凉面

北方的夏天,因为空气里水分更少,体感上比南方似乎更加的严酷和燥热。 与我的许多朋友不同,尽管天气炎热,我的食欲从不减退。 所以我真的很常做这样的晚餐,又简单又快捷又开胃,营养均衡,非常适合夏天。 :-D 对了,我这是一人食。 人口多请记得翻倍。

榨菜肉丝面

每次到小吃店,总喜欢点上一碗榨菜肉丝面。 清爽的汤头、咸香的榨菜丝,再加上少许肉丝,清爽而不油腻。 事先炒好榨菜肉丝存放冰箱,下班或宵夜想要来一碗,只要烫一份青菜、煮一把面条,轻松就能端上桌。 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇

维力炸酱炒面

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

苹果乌鱼子饺

剩余水饺皮的再利用,今天将苹果和乌鱼子结合,做成风味特殊的点心。 野犬的春梦: