面食

淋面 Lum Mee

马来西亚华人版的大卤面,这个面的重点是汤头 /

花椰菜虾仁蛋花乌龙面

除了鸡蛋,其他的都是冷冻生鲜食品的一碗快煮面。从冰箱拿出食材后,从煎虾子开始到装进肚子里十五分钟内就能完成。 调味的灵感来自亲子丼,但是在这么炎热的天气里,额外加了不少红酒醋(乌醋也可以)增酸开胃。 当然,吃起来还是一样饱嘟嘟的⋯ 省下食材准备的时间,感觉很轻松。

简单好料理:酱炒冬粉

这道料理是我们家的白饭杀手之一,简单好做又下饭,大人小孩都喜欢哦!快来一起做看看吧!这道比较重口味,家里有小小孩再斟酌酱汁份量唷,走吧走吧gogogo...

芝麻酱双色凉面

夏日炎炎, 总想吃点清爽开胃的凉面, 今天大费周章自制双色蔬菜面条及芝麻酱汁, 面条Q弹酱汁浓稠, 加上配料小黄瓜丝, 蛋皮丝, 胡萝卜丝, 创造出自然味的健康凉面. ( 加码面条手工制作)同时感谢Linda and Sunny 帮忙拍照一起完成这个食谱.

『零失败』新手也会的小金鱼馄饨

疫情期间小朋友在家没去学校,一整天时间很长,要想点东西来给他玩玩,打发时间😂 这个小金鱼馄饨包起来简单,看起来也好看,假日很适合亲子活动哦! 而且造型可爱,小朋友也能吃很多颗🥳

高丽菜香椿不素水饺(猪)

自己料理,会有成就感;饱餐一顿,会有满足感。 第二次自己杆水饺皮儿,很不错的感觉,虽然手差一点残废。第一次杆皮,已是相隔许久的学生时代;那时同学们偷偷借学校实习工厂的杆面棍,大家一起玩面粉,一起包水饺,最后再偷偷把杆面棍放回去。记忆最深刻,我们煮了一锅豆腐脑水饺,可以想像水饺皮软软的,全黏在一起......(天呀!公器私是犯法的行为呀)

水晶圆

此道料理的营养成分 热量 127 kcal 蛋白质 1 g 脂质 5 g 糖类 19 g 钠 457 mg 磷 33 mg 钾 146 mg