面食

全麦凉面

凉面通常都是用细面条,因为天气热中餐想吃凉面,但未制作细面条,尝试全麦宽板面条,别有一番风味。

家常炒面

家常炒面的食材没有一定,冰箱有什么就用什么,防疫期间来说是道方便料理。

麻酱凉面

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

香辣馄饨

我真的很爱吃水饺、煎饺、馄饨、汤包、小笼包…等面食,还很甘愿自己包,因为可以调出想吃的肉馅味道。

葱油炒饼

葱油饼除了加蛋外还有别的吃法,与高丽菜,肉丝,鸡蛋等食材组合后更有不同风味,简便食材但却可以吃得很饱喔

高丽菜鲜肉水饺

包水饺一直是我很想尝试的料理,😅无奈觉得费工又耗时一直没有勇气面对,周末趁着假日去市场晃晃,刚好摊商有绞肉,立马二话不说立即试试。第一次试包水饺~~YA~~大成功。 其实~水饺的食用方式很多元,可以川烫、加上牛肉汤、用蒸的、煎的都很方便,食材简单、容易保存,还可一次包很多放冷冻,要食用前再取出煮熟即可,是方便又快速的料理喔!

亲子鲜虾毛豆通心面

湖南口味虾的家常做法搭配魔芋,鲜香入味,汤拌面能吃下三碗,选用短短好抓的通心面,宝宝可以自己吃得很顺手,妈妈也可以安心吃饭,是我最近很喜欢的面体。 要注意宝宝是否对虾子过敏,我的小孩一岁以前会起红疹,一岁以后就不会了,如果过敏,可将虾子替换成其他肉类,鸡肉、猪绞肉、牛绞肉都很适合。

馄饨乔麦面

康宝排骨汤块已有调味,水量过少会太咸,若怕放过多,可以先放半块,酌量调味。

辣拌冷面🍜

学会这个酱汁,在家就能做超好吃的韩式拌冷面🍜,快来试试,这次参考了食谱,做出辣中带甜、酸爽开胃的超美味冷面!!

番茄红烧牛肉面

来,我教你咋做出和封面一样的红烧牛肉面!今天深刻体会到,同样的汤头搭配不同面条,吃起来的感觉就不一样了。熬得一锅好汤,还需要一碗劲道的好面。