【静静小厨】印度烙饼
因为太爱吃印度烙饼了 干脆自己做吃到开心!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将高筋面粉、油、盐、糖倒入容器内，将水与酵母搅拌均匀后一併拌入
- 第二步：
拌至团状后再分切成8小团，搓圆放入盆内发酵30分钟
- 第三步：
发酵完成后用桿面棍桿为0.5公分薄饼状
- 第四步：
涂上奶油后洒香料，饼皮完成啰!
- 第五步：
小火温锅后，于锅内抹上少许的奶油即可开始烙煎
- 第六步：
烙的时间约为30秒翻面一次，当饼皮如图膨胀并发出香味就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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