米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
♫【深夜食堂】奶油拌饭「バターライス」
【深夜食堂】の【第15发料理】.. 又是一道好简单&magic的饭料理∩_∩ 看了这部戏,我对这饭最为好奇 又西又中的调味料...双併在一起滋味, 本以为一整个怪,lbut居然如此match 口中有奶油的香.酱油咸咸的feel... 喔......好吃耶...一下扒光光了说.. 坦白说做法像台湾的"猪油拌饭"但味道 反差超大唷.....^^
【深夜食堂】芋头香菇褒咸粥
这道菜是因为那时婆婆还在美国,想煮个她喜欢芋头料理,索性就熬了粥,一来饭前喜欢喝汤的婆婆可以直接喝粥,也多做预留至隔天早上当早餐,一举两得!