![[Hawk妈私房菜] 电锅版-地瓜稀饭](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/49/bcb413916ed36381199e11b415d2532f_250_190.jpg)
米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
《一人食晚餐》一锅搞定，亲子丼
不只是15分钟搞定，更只用一个小锅便完成，不用清洗多余的厨具-例如腌肉时和盛载准备材料时用的器具，省了不少功夫。 香滑的半熟蛋可算是亲子丼的焦点，所以要留意下了鸡蛋后，不需要搅拌，还有留意在鸡蛋煮到半熟时就要熄火了，因为余热会令鸡蛋再煮熟的，如果太晚熄火，鸡蛋就不够香滑了。
【副食品】大骨洋葱高汤-熬煮粥用
之前新闻有报过，大骨煮太久会释放骨头里得毒物 (重金属)，但不能不让小孩吃于是，熬煮时间我缩短，少许的大骨给小孩餵食怕没味道，所以我另外煮 以洋葱 为主的汤头来提甜味 ^^
《红曲酒酿海苔饭卷》闲妻凉姆
201503.2015.03 便利商店美食DIY-一起为健康集点! 便利商店很便利但是健康吗?这个月我要来拷贝、升级便利商店热门商品，大家跟着我一起在家里DIY，为自己和家人的健康集点！ 红曲酒酿加入白米一起煮，酒酿香甜、红曲健康、白米饱足、海苔咸香!没有多余的调味料却非常好吃~不吃饭的小朋友也一口接一口喔! 现在就开始追踪闲妻凉姆goo.gl/dSrXdn
