米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
吻仔鱼番茄蛋炒饭（营养满分^^）
吻仔鱼的营养成分高,高钙/低热量高蛋白,非常适合小孩老人食用。且富含DHA与omega-3不饱和脂肪酸、钙铁和各种维生素等，钙含量高，是我们日常维持健康骨骼不可或缺的
[鲜虾黄金炒饭]好吃的秘诀
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炒饭要做的好吃，可是有小秘诀喔！秘诀一，白饭下锅前先倒入蛋液拌匀，每粒白饭都沾上蛋液，受热变成金香色且有香气。秘诀二，用虾壳煎出虾油来炒饭，这样炒饭吃起来有满满的鲜味。这两招学起来，入口满满香味的鲜虾蛋炒饭，毫无虾饭分离感。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
