米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
酥脆蒜片沙拉饭佐太阳蛋
🥄夏日冰箱这样清🥄 冰箱里任何可以生吃的菜都可以使用!佐以充满亚洲南洋风的九层塔、柠檬和芝麻香酱汁让白饭更加清爽开胃,只要再弄个蒜片、煎颗蛋,就是十分钟就搞定的营养简餐。 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
啤酒鸡肉炖饭(铸铁锅)-成功
食谱不是我的, 我只是试做, 原作食谱参考以下链接: 试做感想: 啤酒味蛮重的, 是大人的味道, 小孩可能不能吃。 不算是台湾味, 我的家人不太喜欢。 另外可能用鸡腿肉比较好,我用鸡胸肉太干了!