米食
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米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！

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不专业的筒仔米糕

不专业的筒仔米糕

筒仔米糕在记忆中就是一种长得跟油饭、粽子很相像的类产品，没想到作法很容易，再淋上个甜辣酱，满足的一天开始啰⋯⋯ IG：
米食
香肠腊味煲仔饭

香肠腊味煲仔饭

煲仔饭就利用砂锅或铸铁锅把生米煮成熟饭， 再加上铺在上面的香肠，用小火炖煮 蒸熟食材后与米饭香肠的香气，上下做完美融合， 最后再加上焦香的锅巴真的是美味极了👍 因为我自己不敢吃腊肠就用香肠来代替， 随手可得的食材就能才20分钟内做出美味喔。
米食
剩菜料理-香肠芦笋炖饭(剩饭)(铸铁锅)

剩菜料理-香肠芦笋炖饭(剩饭)(铸铁锅)

上一餐烤太多香肠，想换个吃法来消化掉，想到之前的野菇炖饭，加上冰箱Costco冷冻的芦笋，试做自创炖饭。 结论：好吃！香肠有点偏太甜，加培根可能更合，但目的是消剩菜，对成果已经很满意了！
炖饭
鲈鱼南瓜蔬菜粥

鲈鱼南瓜蔬菜粥

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
粥
月见牛肉粥

月见牛肉粥

利用砂锅与粥的温度，搅散蛋黄熟成，增添牛肉粥的滑顺感，这是一道简单又富含蛋白质的粥品，温暖且鲜甜，牛肉非常柔软美味。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
粥