米食
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米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！

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lanni 韩式拌饭

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每样菜先分别做好,放冰箱冷藏,只要一碗热的白饭,把自己喜欢的菜色铺在饭上,拌一拌就是一碗好吃的拌饭啰~
米食
什锦烩饭

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清冰箱料理，其实没有太固定的食材，只要冰箱少许的蔬菜肉类都可以切成适口大小即可。
米食
豆子粥

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这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
粥
简易版hayashi rice

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在日本很受欢迎的一道日式洋食，跟红酒炖牛肉的味道差不多。做一大锅便能解决掉一家几口的晚餐。
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扬州炒饭

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炒饭粒粒分明的关键还是在于煮饭时水量不要太多 饭煮稍微干一点的话热饭会比冷饭好炒 要炒出外面炒饭的香气就是酱油不要直接淋在饭上 酱油绕着锅边淋一圈 锅边的温度会使酱油逼出香气 这样炒饭会留住酱油香而不会有酱油的咸 以上是炒过一万盘炒饭人的心得 蜜汁叉烧作法请参考
炒饭
日式料理-天津饭

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名字很中华味的日式料理 说穿了就是蟹肉蛋包烩饭 方便快速一个小平底锅即可完成
米食

日式干烧虾仁丼饭

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日式干烧虾仁丼饭，使用日式酱油调味，简单海鲜料理加上日式温泉蛋调合，很下饭的一道料理。
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