抗氧化日式香菇饭
刚从名古屋回来，Kay就已经好回味这个日式香菇饭，决定要动手自己做给自己吃！此饭香口且极易做，又不需要用油，配鱼配渍物也同样可口！ 冬菇含丰富纤维和抗氧化物，它比蘑菇、舞茸、金菇、鸡髀菇等都更为优胜架！要抗衰老的话，冬菇真的是平、靓、正的上上之选！ 此外，干菇的营养价值跟鲜冬菇并无分别，而每100克冬菇又只有60卡路里及少于1克的脂肪，好适合注重健康的你。
2472 阅读
17 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洗一洗香菇片。再用水浸大半小时。浸菇的水要留起。
- 第二步：
先好米，加入萝卜丝和香菇片。(想再高纤一点，可混合糙米同煮。)
- 第三步：
可用先前留起的浸菇水煮饭。(水量比平时要少一点点。)
- 第四步：
饭煮好后先待15分钟，才加入配料拌匀。(饭吸好水会更好吃。)
- 第五步：
加入所有调味料拌匀即成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
我的Facebook Page: (恳请大家请多多支持哦!)
发表评论 取消回复