奶蛋素

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红烧豆皮

生豆皮只要用简单的酱油、糖烧煮入味后就非常下饭好吃。 另外,生豆皮在入锅前先用蛋液『洗澡』一下,先煎过再烧煮,这样豆皮吃起来更外酥内嫩,好吃得不得了。

鲜香菇炒蛋

鲜香菇低脂且富含膳食纤维,营养价值备受肯定,再加上滋味鲜美,够替菜肴增添了口感和浓郁香气。

♡皮蛋地瓜叶♡

地瓜叶用流动的水洗干净/蒜头拍碎切末/辣椒斜切/皮蛋剥壳对切1颗切4块 热油锅加少许盐+蒜末+辣椒爆香,地瓜叶先炒软+少许水炒软后+皮蛋炒一下即可

辣炒桂竹笋

笋类有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。

韭菜煎蛋🍳

婆婆带回来的食材韭菜,加入鸡蛋煎成金黄色,上桌一扫而空! 鲜甜滋味~

青椒炒双菇

主妇对于特价的食材是不是都会缺少一些自制力? 某大卖场出了一款双色菇,还特价19元,就有种不买对不起自己的感觉😂,但是根本就没想过要怎么烹调啊! 于是,沉淀了几天煮妇再次放大绝,以现有的食材去搭配,完成一道快速又简单的料理啰!