香煎素鱼佐柠檬奶油🥚蛋奶素
用慢火煎出香嫩口感的素鱼排，搭配浓浓柠檬香气的奶油酱汁，口感极佳的美味享受，简易好上手，宅在家也能享受高级西餐厅的素食料理。 一起跟着「观音山蔬食馆」的主厨，素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
奶蛋素
奶蛋素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)，他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者，为西方最常见的素食类型。
麻油猴头菇炖饭🧀奶素
炖饭料理，发源于盛产稻米的意大利北部，将生米粒直接下锅炒至熟透。 这道『麻油猴头菇炖饭』，主厨使用煮好的白饭，搭配麻油猴头菇料理包汤汁、鲜奶油，使饭吸收汤汁的麻油香气及奶油香味，让人大快朵颐，简单、健康、好料理，快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧 ! 🌈影音食谱:
烤的肉桂糖甜甜圈（无麸质）
烤的肉桂糖甜甜圈，不仅因低糖，免油炸配方，符合现代人爱低热量的饮食，同时，使用米粉取代面粉，用光泉薏仁糙米浆取代牛奶与时下最流行的无麸质的健康饮食法相互呼应，甜点也可以有健康吃法。
蕃茄炒蛋(无添加额外调味)
蕃茄炒蛋是每家每户最常见的家常菜!最奇妙是每个家庭都有自己的版本~这次就想分享我由小时候吃到大的版本给你们!在这食谱里并没有用蕃茄酱或罐头蕃茄,因比较喜欢用原材料制作酱汁,而且又会健康一点! 详细煮法可以点这里看视频喔
