奶蛋素

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香椿起司蛋

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

♡秋葵蒸蛋♡

秋葵 一样用少许盐搓掉表面的细毛,蒂头也要抛掉外围那圈,切星星的形状 放旁边备用 土鸡蛋+RO水+适量的盐一起打散,用滤网过滤留不下来打那些就不用,这样蛋表面蒸起来才会超光滑,放盘子倒入蛋液+秋葵放入电锅内 外锅放1杯多的水,放入蛋液(电锅需放一只筷子,让水蒸气飞出来外面,蒸蛋表面才会超光滑

山药高丽菜煎饼

利用吃剩下的山药排骨汤中的山药再变化,拿来做山药高丽菜煎饼,同时清冰箱,把用一半的洋葱与红萝卜...等,一起消化,将食材切一切,与鸡蛋面糊拌一拌,小火煎熟,美味香甜脆口的煎饼即可上桌啰!可以当轻食餐、早餐、点心都很适合喔! 欢迎您来逛逛喔~

。秋葵煎蛋。

秋葵很营养,但不太能接受没味道黏黏的口味,用剩的少许秋葵,加入蛋液ㄧ起煎,好入口又美味。 ~*快速料理*~

紫薯雪花糕

最近看到紫色的食材有莫名冲动,不小心买了一袋紫心地瓜! 于是在处理地瓜的同时,听到家人在许愿想吃雪花糕🤔 二话不说改了原定配方,来动手做这个紫薯雪花糕! 这次千万不要错过这配方💕

超简单的牛奶麻糬

在家无聊的话可以试试做麻糬🥣食材和做法都超级简单! 不出门都可自己做~ 还可以做不同口味, 在片中除了做原味之外, 还做了麦芽豆奶口味 :P 片中亦呈现两种不同方法制造麻糬 详细煮法可以点这里看视频喔