奶蛋素
奶蛋素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等),他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者,为西方最常见的素食类型。
【小资女元气充电】奇异果蓝莓优格
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咖喱豆渣饼(蛋奶素)
做完豆浆一定剩很多豆渣,总舍不得丢掉,于是常添加于各式料理中。大豆含有有完整丰富的植物性蛋白质,最简单的方式就是直接煎个饼或炒个蛋,就可以将豆渣完整应用。将咖喱块切细碎和多种食材及豆渣一起调拌成内馅,表面直接沾压面包粉半煎炸至熟。咖喱香气可口诱人,松软的马铃薯和脆口的荸荠,多种风味的口感,是大人、小孩都喜爱的一道料理。
奶油酥条【烤箱料理】
吃不完的吐司怎么办?快速妙招,让它变成排队限量「团购美食」!男生女生都爱吃,拿到办公室和同事閒话家常好武器,可搭配任何一种茶饮,还不快学起来!