油闷桂竹笋

下酒下饭超好配菜 吃热的吃冷的都好吃 咸香的滋味 很开胃
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材料单

  1. 五六根烫过的桂竹笋
  2. 6大匙香菇素蚝油
  3. 三大匙酱油
  4. 两三颗大蒜
  5. 一两根辣椒
  6. 一匙糖
  7. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    桂竹笋撕成一条条,切段 等下好入味
    油闷桂竹笋的加工步骤
  2. 第二步:
    热油加入蒜头炒香 倒入笋丝炒一炒 再加入酱油,蚝油,糖拌炒
    油闷桂竹笋的加工步骤
  3. 第三步:
    加入水焖煮
    油闷桂竹笋的加工步骤
  4. 第四步:
    焖煮到上色入味 即可以上桌 还可以装保鲜盒放凉 放冰箱当常备小菜
    油闷桂竹笋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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